Feliz Año 2021

Feliz año 2021 esperando que este año sea mejor que el 2020.

Eibar en blanco y negro.

Este año ha sido muy malo para todos y sobre todo para quien ha sufrido el virus Covid-19 o han perdido la vida por esta pandemia. Tenemos esperanza de que este próximo que ya entramos mañana sea mejor y con la  vacuna el virus vaya desapareciendo y nos deje para siempre. 

Receta : Bacalao a la portuguesa

Hoy os voy a presentar un plato que he cocinado para el Viernes Santo que me ha quedado delicioso. Era una receta de mi madre, que hacía tiempo que no hacía. Ayer vinieron mis hijos a cenar y les hice este manjar.  A ellos les gustó mucho, lo que sobró se lo llevaron para comer hoy. 

Bacalao a la portuguesa

Ingredientes: 
Unos buenos lomos de bacalao.
Dos patatas.
Un pimiento rojo.
Un pimiento verde.
Una cebolla.
Dos dientes de ajo.
Harina para rebozar.
Una cucharadita de pimentón dulce.
Una pizca de azafrán o colorante.
Aceite de oliva. 
Poco de sal.

Pasos en fotos:

                   

             

Preparación:

Se desala en agua el bacalao en lomos no muy grandes el tiempo correspondiente.(3 días cambiando el agua tres veces cada día). Yo como la anterior vez que hice bacalao al pil pil, me quedó un poco salado lo he tenido un día más cambiando agua. Una vez escurrido y seco reservar.

Freír las patatas redondas como para patatas panaderas y ponerlas en el fondo de una bandeja.

Freír los pimientos cortados en tiras y reservar.

Freír la cebolla muy pochada y suave con dos ajos. Añadirle sin quemar el azafrán (o polvos colorante) y el pimentón una vez apagado el fuego.

Rebozar el bacalao en harina y freír solo para sellar, muy poco. Colocarlo encima de las patatas panaderas. Colocar los pimientos entre las tajadas por encima del bacalao poner la cebolla pochada.  Cocinar en el horno a 180º durante 20 minutos o media hora dependiendo el grosor del bacalao. 
 

FELICES FIESTAS DE NAVIDAD a pesar del virus

Este año es diferente ya que no nos debemos reunir con la familia, solo el núcleo familiar que se convive. No se puede viajar y se limita los horarios. Todo ello por culpa  de no  contagiarnos con el virus covid-19 de la pandemia que nos está mermando las ganas de disfrutar y a mi me da mucha tristeza, así es como yo lo siento.

Esta semana entramos en estos días de Navidad y  fin de año, todos nos  felicitamos y nos deseamos, Salud, Paz y Felicidad a nuestras amistades. Dicen que  con las luces  nace el espíritu navideño y  nos  acordamos de hacer el bien a los más necesitados, donamos juguetes, para que a ningún niño le falte un juguete en estos días. Damos aguinaldos y donaciones a algún Maratón  para una causa. Este año para el Maratoia para ayuda a la investigación sobre el Covid-19. Por supuesto jugamos a la lotería e intercambiamos con la familia y amigos algún décimo, si nos toca  bien, (es tener  suerte)y si no, pedimos salud. Yo con este post os quiero felicitar las fiestas    Fiesta  de Navidad y  fin de año.

Con este dibujo  pintado a lápices de colores felicité el  año pasado  las Fiestas.

Hoy por la mañana he  pensado en adornar mi casa con el árbol y una pequeña miniatura de nacimiento y unas bolas con flores adornando algunas de las paredes y  rincones. Pero no  este año no  voy a adornar la casa. Estas son fotos del año pasado.

Así me ha quedado adornado el árbol que  lo conservo con adornos antiguos  de mi madre

El resto de la casa adornos hechos por mis manualidades, un centro de mesa, una estrella, un angelito, unos duendes, árboles de Navidad de papel y con chapas de refrescos. 

 

Dulces con formas navideñas

Mis  duendecillos 

Eibar como muchas ciudades y pueblos están todos engalanados con las luces que dan más alegría andar por las calles. Pero yo no voy a ir a pasear por las calles, ni de compras, ni podremos celebrar las fiestas con tanta alegría. Ni tan siquiera he adornado mi casa. No siento la necesidad de celebrar nada, porque es muchas casas  faltan los abuelos y mucha gente querida y aunque a nosotros no se nos  ha muerto nadie me da mucha pena por los que se han ido. 

La fuente de Ibarkurutze y la calle Estación

Este año parecen  flores  en colores blancos y amarillos

 

La calle Toribio Etxeberria  vista desde un lado y de otro. Estas son las calles más céntricas y comerciales y están mas iluminadas que otras más alejadas, pero por todas las  calles de la ciudad pueblo tiene luces. Este año hay otros adornos pero yo no he ido a verlo. Me quedo en casa. 

La zona del río cerca del Corte Ingles luce así de bonito

A pesar de todo si que quiero felicitar las fiestas a Udes. 

¡FELICES  FIESTAS!

Nueva muestra de Socios Artistas en la Sala de Topaleku de la Kultu.

En estas fechas estamos celebrando una nueva exposición de los socios artistas en la Kultu. Esta exposición abre la nueva temporada en la Sala de exposiciones Topaleku de la Kultu. Se inauguró el día 18  con todas las medidas de seguridad para poder mostrarla en estos tiempos de pandemia. Se suprimió el lunch y se reservó el aforo para 20 personas.

En la entrada y siguiendo un orden mis dos obras.

Desiertos pintado a técnica Pastel 

En primer plano una foto antigua pintada de Esther F. de Maruri y dos fotos de  J. L. Irigoyen.

Fotos de Bakarne Lejardi y J. Luis Irigoyen.

Obras de Arrate Osoro, un óleo y el Árbol de la vida realizado con hilos. 

Cerámica de Camen Mostaza

Obra con mosaicos y espejo de Carmen Mostaza.


Obra al óleo de Espe Zabala.

Obras realizadas al natural en concurso de pintura de Esteban Oroz.

Pintadas al óleo 

Obras de Vicente Irpiondo obras realizadas con pigmentos al temple.

Obras realizadas en óleo por Elisabet Eguren. 

Pintadas al óleo

Cerámicas de Jesús Beláustegi.

¡¡Espero que os guste!!