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jueves, 26 de marzo de 2020
Los Marcianos vienen de vacaciones
Etiquetas:
Concurso del Tintero de Oro,
Relato

miércoles, 18 de marzo de 2020
Receta de postre: Engañabobos.
Ingredientes:
150 grs. de harina.
40 grs. de azúcar.
50 ml. de aceite de oliva. más aceite para freír
30 ml. de vino blanco.
Cucharada de anís en grano.
Una cáscara de limón.
Una cáscara de naranja.
Modo de hacerlos:
Se pone en un recipiente el aceite y se fríe el anís en grano, las cascaras de limón y naranja y esperamos a freír.
Se mezcla en un bol la harina, el azúcar, el vino blanco y el aceite colado de la fritura.
Se mezcla y se va amasando hasta que esté. Se deja a reposar unos minutos. Se coge una porción de masa y con el rodillo se estira muy fino. Se corta en pequeños cuadrados a gusto de cada uno. Se pone una sartén en el fuego con el aceite se fríen poco a poco y hasta que se doran. Se ponen en un papel para que se escurran el exceso de aceite y se envuelven en azúcar. Listos para comer.
¡¡Espero que os gusten!!
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Recetas de Cocina

lunes, 16 de marzo de 2020
Receta de Tarta de Manzana.
Me piden mi receta de la tarta de manzana y en estos días de confinamiento tendréis tiempo de hacerla.
Ingredientes para la base:
50 g. de mantequilla.
3 cucharadas de azúcar.
1 yema de huevo.
12 cucharadas de harina o la que admita.
1/2 sobre de levadura Royal.
Ingredientes para la crema:
1 litro de leche.
2 sobres de flan Potax de harina de maíz.
5 cucharas de azúcar.
Ingredientes principales para arriba:
2, o 3 manzanas reineta.
mermelada de albaricoque.
Preparación masa:
Se derrite la mantequilla en pomada, se mezcla con el azúcar, la yema de huevo y la levadura. Poco a poco se le va incorporando la harina y se va mezclando hasta hacer una masa que se despegue de las manos. Se trabaja encima de la encimera y se amasa hasta que se note que no necesita harina. Se deja a reposar media hora para que fermente.
Se unta con mantequilla un molde de tarta, si se puede que se desprenda la base. Se pone la bola de masa encima de la base y se estira dejando un poco de masa sobrante para poner por los costados hasta arriba.
Preparación de la crema:
Se pone la leche (reservar una taza para disolver el flan) con el azúcar a calentar y se disuelve la mezcla del flanín en el vaso apartado de leche. Cuando casi hierva la leche se mezcla con el contenido del vaso y se da vueltas para que no se pegue al fondo. Cuando espese se echa en la base preparada de masa con el molde. Se deja enfriar, mientras se van pelando y cortando en láminas las manzanas y colocar en redondo hasta cubrir la tarta.
Se pone el horno a calentar arriba y abajo a 200º y se mete la rejilla del horno un poco mas abajo del medio, durante media hora, si se nota que se pone pronto dorada, se baja 180º para que no se queme.
Cuando está dorada se saca del horno y se deja enfriar.
Se deshace con un poco a agua y azúcar hasta casi almíbar y se mezcla con unas cucharadas de mermelada. Se baña la tarta por encima.
¡¡Y a ver que tal os sale y a disfrutarla!!
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Recetas de Cocina

sábado, 14 de marzo de 2020
Microrrelato: Mentira y engaño.
Si te dijera que sentí dolor, mentiría. Porque una mentira tiene las patitas muy cortas. Claro que el dolor solo lo nota quien lo tiene. El dolor se trasmite en los gestos y tú no tienes gestos, solo mientes ¡Tú sí que mientes! Me querías colar tu infidelidad pero yo la atajé de raíz. Fui al foco del engaño, ella. La cité, nos conocimos y me gustó, es una buena persona, pero no es para ti, sino que será para mí.
74 palabras
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Microrrelato

viernes, 6 de marzo de 2020
Concursos de Fotografías 2016 y 2017 de Carlos Martinez
Hoy he entrado en En el blog "Fotografos famosos del día" de Carlos Martinez, de vez en caudo lo visito y nos habla de fotografía, de fotógrafos famosos y aunque no publica mucho me gusta su página.
Me he encontrado con dos concursos que organizó en los años 2016 y 2017 y yo tuve la oportunidad de concursar, desconozco porque no ha organizado más. Y me encuentro que mis fotografías con las que participe una quedó en 3º lugar y otra en 4º lugar. Para ser una aprendiza estoy muy contenta con los puestos que logré y os las muestro.
3º puesto Amenazaba tormenta en Zumaia |
![]() |
4º puesto Charlando en la Plaza de Unzaga el día de San Andrés. |
Os pongo los enlaces de la página de Carlos Martínez para que veáis las fotografías de los dos concursos.
¡¡Espero que os guste!!
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Concurso de Fotografía,
Fotografia

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